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第683章 儿臣已在长芦试成晒盐法。(1 / 2)

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岸上蹲着、站着、抽旱烟的灶户们全围过来了。有人踮着脚往池子里看,有人扒着前头人的肩膀往前挤,还有几个人在人群外头来回打转,急得直搓手。

“真的假的?这才几天就出盐了?”

“可不是嘛!老张头,你不信你自己下去看看!池底白花花的,一层!”

“才五天!五天就出盐?煮一锅还得熬一整天呢,这晒一池能顶煮好几锅?”

“你嚷嚷啥,往前走两步你自己看不就得了。”

郑管事挤进人群,顾不得脱靴子就跳进了结晶池。池水只淹到小腿肚,他弯下腰,用手指头在池底轻轻一刮,指尖上沾了一层细细的白末。

他把手指放进嘴里咂了咂,眼睛一下亮了,声音都变了调:“咸的!是咸的!”

于师傅蹲在池子边上,伸出自己粗粝的手指也尝了一口,点点头说:“咸,没有苦尾子。”

他拿手指头搓了搓沾回来的盐粒,“也细,比俺们家那块盐疙瘩强。”二牛和三顺一左一右从他胳膊底下探出脑袋,抢着伸出手去蘸池水。

林焱直起腰,朝人群说:“诸位乡亲!有人说这晒盐法晒出来的盐有毒。我今天,当着大家的面,亲口尝一尝。”

他弯下腰,从池底捏起一小撮盐。那些盐粒在午后的阳光下白得晃眼。

他把盐放进嘴里,嚼了嚼,咽了下去。然后笑了:“咸的,没毒。”

人群安静了一瞬,然后爆发出一片混合着笑声和掌声的喧哗。

郑管事趁热打铁,也从池底抓了一把盐放进嘴里,大声说:“我也尝了!咸的!没毒!你们谁还不信,自己也来尝尝!”

那个老灶头率先下了池,弯下腰用手指头蘸了蘸盐水,放在舌尖上咂了好一会儿。

旁边的人催他:“老孙,到底啥味儿?”他没吭声,又把盐粒放在嘴里嚼了几下,才不紧不慢地点点头:“咸的,没怪味。”

旁边一个年轻灶户等不及了,直接蹲下身子用手从池底刮了一小撮,往嘴里一塞,眼睛瞪得溜圆:“咸!真咸!比我娘腌咸菜那盐还咸!”

这一下,围观的人群彻底松快了。

有人笑着喊“我就说嘛驸马爷还能骗咱们”,有人推着前头的人说“别挡道我也尝尝”,几个灶户争先恐后地下了池子,蹲在结晶池边上,用手指头蘸盐水,放嘴里咂,咂完了互相看一眼,然后笑出声来。

“咸的咸的,真是盐!”

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